大手商社、食品メーカー等の有力取引先の食肉一次加工、冷凍商材を受託生産し、お取引先とお客様に喜んでいただくことが私たちの喜びです。
お客様の規格・品質に基づき、衛生管理・温度管理の徹底により、安心、安全を第一とした製品づくりをおこなっており、小ロットについても受託加工を致しております。
- 牛ミノの皮むき加工、カット、切れ目入れ、味付け加工
- 牛ハラミの成形加工、ステーキ切れ目入れ加工
- ホルモン類の味付け加工
- アキレス、メンブレームの加工
- 外食産業チェーン向け、業務商材の小分け仕様への対応
- 業務用店舗C&C(キャッシュアンドキャリー)向け商品の製造
- 特選ミノ・牛ムキミノ・牛アキレス串・牛スジ串・牛スジカット・豚のど軟骨串・アキレスカット
- 豚こま・国産牛スジ・国産豚みそさがり・牛ミノサンド切目入れ・牛中落ちカルビ切目入れ
- 牛小腸・牛大腸・牛丸腸・その他ホルモン類は充実しています。